Де вперше з’явилися апельсини


Де вперше з'явилися апельсини

Існують дані, що в Китаї апельсин був відомий принаймні 4000 років тому! Є два види плодів апельсинового дерева солодкий і кислий. Кислий апельсин почали вирощувати в Європі першим.

Він був відомий маврам, які захопили південну Іспанію і Сицилію приблизно в IX столітті. До XI століття маври відчували себе господарями завойованих країн, посадили там кислий апельсин та інші дерева.

Кислі апельсини вирощувалися всюди в південній Європі до XV століття, коли розвивається торгівля з Сходом принесла в Європу солодкий апельсин. Хоча деякі сорти кислих апельсинів все ще вирощуються і вживаються в їжу, вони використовуються головним чином для схрещування з солодким апельсином. Солодкі апельсини спочатку були делікатесом, який собі могли дозволити лише багаті.

Королі та вельможі платили величезні гроші, щоб придбати апельсинові дерева і посадити їх у своєму саду. У більш холодних країнах південні апельсинові дерева могли замерзнути холодною зимою, тому будувалися спеціальні теплиці, названі оранжереями.
Апельсини саджали в діжки; влітку їх виносили на вулицю, а взимку вони росли за склом в оранжереях, де цвіли, незважаючи на мороз на вулиці. Чи знаєте ви, що, коли Христофор Колумб вирушив на пошуки нових земель, він узяв з собою насіння апельсинів і багато інших цитрусових?

Насіння посіяли на острові Еспаньйола. Цитрусові пишно росли в тропічному кліматі Вест-Індії і в нинішній Флориді.

Індіанці вживали апельсини в їжу, і так як вони багато подорожували, харчуючись апельсинами, то насіння потрапляли в землю і проростали.
Посаджені таким чином цитрусові скоро стали дикорослими.

В даний час Сполучені Штати є світовим лідером з вирощування апельсинів. У штаті Флорида дуже багато апельсинових дерев, і він виробляє більше солодких апельсинів, ніж будь-який інший штат або країна!.

Де вперше з’явилися апельсини?