Як очистити чавунну сковороду


як очистити чавунну сковороду

Неодмінним атрибутом на кухні кожної господині є сковорода. А деякі досвідчені дружини використовують її не тільки з цією метою Сковорода це відмінний спосіб, наприклад, провчити провинився чоловіка або прекрасний стимул для нього зробити по господарству те, що Ви давно просили, а у нього ніяк руки не доходили. Так, тут все залежить від фантазії або, у другому випадку, від злості дружини! Але ми поговоримо про головну і найважливішої функції сковороди забезпеченні наших голодних шлунків смачними і корисними (хоча ці дві умови, як правило, виключають один одного) стравами.

Багато господинь користуються, що дісталися в спадок від мами-бабусі, враховуючи ряд причин, по яких вони для них краще, надійніше і звичніше. Але будь ти самої ідеальною господинею, а всякий раз все одно буває так, що їжа якимось чином, на Ваше нещастя, прилипає до дна і пригорає! Згодом Вас очікує трудомістка чистка чавунних сковорідок. А цю пригоріла їжу, до того ж, іноді дуже важко віддерти від такої сковороди.

Якщо пригорання відбуваються часто, то чавунний посуд стає все важче відчищати. Та й зовнішній вигляд сковороди за товстого шару гару, з часом покриває її все більше і більше, стає дуже непривабливим! Як відмити Вашу чавунну сковороду не докладаючи особливих зусиль, ми підкажемо в цій статті. А також за допомогою наших рад Ви зможете повернути подустала увазі Вашої сковороди колишній блиск, а то й додати ще кращий вигляд!

Щоб ця мрія стала реальністю, необхідно обзавестися такими речами як:
металевою щіткою.
Як чистити чавунну сковороду, щоб досягти відновлення її блиску? Потрібно виконати ряд робіт, пов’язаних з мийкою, кип’ятінням і чищенням.

Нам відомі 4 нескладних варіанту, за допомогою яких Ваша сковорода заживе новим життям яскравою і блискучою! Перший варіант. Пригорілі жири, постійно покривають поверхню сковороди, з часом утворюють на ній чорний нагар.

Він сильно вбирається, насамперед, у стінки посуду, тому навіть рідкий миючий засіб проти нього ставати безсилим. Залишається сподіватися лише на більш ефективну зброю для боротьби з нагаром. У зв’язку з цим ми рекомендуємо засіб власного виробництва.

Необхідно залити водою велику ємність, наприклад, каструлю або таз, куди б помістилася Ваша сковорода. Потім опустити у воду пригоріла посуд, додати пральний порошок (приблизно жменю) і жменю соди кальцинованої. Також сюди необхідно додати канцелярський клей і поставити на вогонь для кип’ятіння.

Кип’ятити слід близько 2 годин залежно від ступеня нагару.
Коли нагар потроху почне відлипати, необхідно почистити сковороду металевою щіткою. Ці дії можна повторити, якщо виникає потреба.

Другий варіант як очистити чавунну сковороду від чорного кольору. Дуже простий і привабливий з фінансової сторони, адже для його виконання не потрібно витрачати жодної копійки! Але він у чомусь екстремальний, особливо для людей, які проживають в квартирах.
Суть цього способу полягає в тому, що нагар повністю відійде, якщо Ви поставите сковороду в багаття, тобто в обитель відкритого вогню (на довгий час).

Ну ось тут і головна заковика у мешканців квартир все житло наповнитися димом і просочиться чадом.
Вам вибирати більш відповідний спосіб, враховуючи переваги і недоліки кожного індивідуально для Вас.

Третій варіант. Для досягнення поставленої задачі з видалення стійкого нагару на сковороді, що складався з різного жиру і сажі, нам необхідно замінити горячею воду, зазвичай рекомендовану для використання з цією метою, на оцтову кислоту. Кислоти може знадобитися багато, зате результат нас дуже порадує. Ця процедура отмоканія займе приблизно три дні, але в результаті весь нагар від чавунної посудини відстане.
Природно, після цього Вам слід кілька разів добре помити сковороду теплою водою і миючими засобами, і ретельно обполоснути.

Четвертий варіант для самих ледачих. Якщо Вас не будуть напружувати подряпини на сковороді, Ви зможете з ними змиритися або ж Вам так набрид цей чорний нагар у вигляді суміші жирів і кіптяви, що Ви на все готові лише б від цього позбутися, цей метод для Вас!

До того ж, як уже було сказано, Вам практично не доведеться докладати ніяких зусиль.
Сьогодні на кожному ринку або в спеціалізованому магазині можна придбати металеву щітку, спеціально призначену для боротьби з нагаром.

Як почистити чавунну сковороду з її допомогою? Це вона, так саме ВОНА, а не Ви (від Вас лише потрібні нескладні кругові оберти руками), з легкістю видалить навіть застарілий нагар з Вашої сковороди.

Ну а якщо Ви і це вважаєте мукою, і зовсім не бажаєте докладати руки до чищення чавунного посуду, тоді все ще простіше! Таку послугу Вам можуть надати на ринку: за невеликий грошей і невеликий термін Ви отримаєте чистеньку і знову блискучу сковороду!

Догляд за чавунною сковородою не такий вже і складний. Тому краще докладає невеликі зусилля після кожного застосування, ніж потім мучитися або вдаватися до крайніх заходів.

Як очистити чавунну сковороду