Як вибрати стиглий смачний кавун?


Як вибрати стиглий смачний кавун?
Щоб вибрати воістину стиглий і смачний кавун, в якому будуть міститися численні корисні речовини, слід дотримуватися відразу ж декількох правил. У найпершу чергу кожна людина повинна пам'ятати про те, що дану ягоду найкраще купувати тільки з середини серпня. Якщо ягода стигла, тоді Постукуванням долонею по ній, Ви обов'язково почуєте глухий звук. Якщо натиснути на стиглу ягоду, тоді можна почути свого роду хрест. Якщо кавун тріснуть, тоді купувати його не варто, так як в таких ягодах найчастіше всі корисні компоненти втрачені.

Купувати потрібно ягоди тільки середніх розмірів. Якщо на боці ягоди є велика біла пляма, тоді від такої покупки краще всього відмовитися. Справа в тому, що даного роду плями є свого роду сигналом її незрілості. Якщо ягода стигла, тоді її буде дуже легко подряпати нігтем. Так як даними ягодам властиво вбирати в себе всі негативні компоненти з повітря, купувати їх біля автотрас не варто. Навіть якщо у ягоди засохлий хвостик, це ще не факт що вона воістину стигла. Якщо Ви розрізали ягоду, а її волокна чомусь не білі, а жовті, найкраще викиньте її. Справа в тому, що жовті волокна – це показник надмірної кількості нітратів. Перед тим як почати їсти дану ягоду, візьміть шматок її м'якоті і опустіть його в склянку з холодною водою буквально на кілька хвилин. Якщо колір води не зміниться, тоді ягоду можна їсти. Якщо ж вода порожевіє, тоді в ягоді напевно мається барвник. Їсти такий кавун чи ні, вирішувати Вам.