Китайський фаст фуд. Корисний для здоров'я?


Китайський фаст фуд.  Корисний для здоров'я?
Засновник китайського фаст фуду, винаходячи свій торговий бренд, думав в першу чергу про те, що можна зробити прибутковий бізнес, використовуючи національні пристрасті до їжі. Навіщо змушувати китайців їсти гамбургери? Це нерозумно й може бути зовсім не вигідним. А от якщо подати національні страви в привабливому вигляді і зручній формі, подібна витівка може мати успіх.

Необхідно сказати, що в самому Китаї національний фаст фуд має набагато більш широке поширення, ніж традиційний західний. Так, тільки в однієї мережі китайського швидкого харчування ресторанів в два рази більше, ніж у Макдональдса.

Принципова відмінність китайського швидкого харчування від європейського в тому, що тут їжу не смажать взагалі. Усі страви готують тільки на пару. Це дуже корисно, ніяких жирів і канцерогенів. Основу китайського швидкого харчування складає рис та овочі. Дуже корисна і здорова їжа. Тут неможливо купити солодкі газовані напої, а замість них подають соєве молоко або чай. Тим, хто дійсно не може жити без такої їжі, варто звернути увагу на китайські ресторани фаст фуд. Можливо, це хороший вихід і можливість зберегти здоров'я. Головне гасло китайського фаст фуду це збереження всіх корисних якостей продуктів і турбота про здоров'я відвідувачів.

Звичайно, є тут і шашлички з сарани або морських вужика, смажені на маслі. Але навіть при покупці шашлику з морепродуктів прямо на вуличному базарі, є можливість придбати корисний продукт, наприклад, варених раків, нанизаних на шпажки.