Коріандр і його застосування в науковій медицині


Коріандр і його застосування в науковій медицині
Під коріандром мається на увазі трав'яниста однорічна рослина, яка здатна досягати у висоту від п'ятдесяти до ста двадцяти сантиметрів. Стебло рослини є прямостоячим, гілкується нагорі. Квіти мають біло-рожевим цвітом. Період цвітіння даної рослини потрапляє на літо. До складу насіння рослини входить ефірна олія, яка є найціннішим компонентом даної рослини.

У науковій медицині використовується настій насіння коріандру. Йому притаманні спазмолітичну, антисептичну, а також болезаспокійливу дії. Даний настій застосовується для підвищення апетиту, так як він посилює роботу залоз травного тракту. Настій насіння володіє і антисептичною властивістю. Саме за рахунок цієї властивості він знайшов своє широке застосування як ранозагоювальний засоби. Також їм лікують виразки. Настій володіє і іншими властивостями, а саме – жовчогінним, знеболюючим, використовується в разі метеоризму, а також в якості спазмолітика при наявності у людини виразки шлунка або дванадцятипалої кишки.

Коріандр є прекрасною добавкою багатьох сучасних лікарських препаратів, так як він покращує їх смакові якості і запах. Для цих цілей застосовують порошок тонкоразмолотих плодів рослини. Ефірне масло, що отримується з цієї рослини, застосовується в парфумерній та лікеро-горілчаної галузі. Ця рослина дуже часто використовується в кулінарії. Квітки цієї рослини привертають увагу величезної кількості бджіл, оскільки володіють великою кількістю нектару.